2020年2月17日(月)放送の東海テレビ「スイッチ・ワカコはじめて物語」の中で、島崎和歌子さんが、体験したバーミキュラ ビレッジ（VERMICULAR VILLAGE）名古屋の絶品ランチを紹介。
この記事では、「スイッチ」の中で島崎和歌子さんが召し上がった、バーミキュラ ビレッジ名古屋の絶品ランチやメニュー、予約や場所やアクセス方法などについてまとめました。
スイッチで紹介されたバーミキュラ ビレッジ名古屋とは！？
来週17(月)「ワカコはじめて物語」
新企画！和歌子さんが名古屋で話題の様々な〝はじめて〟を体験🎶
🔰無水調理した絶品ランチに
🔰近未来的な新スポーツに挑戦！😄兵動さんの #笑う門には福来たる
愛知・常滑市へ出演は #島崎和歌子 さん #兵動大樹 さん #たんぽぽ #川村エミコ さんです😊 pic.twitter.com/T0rHWhRwfz
— 東海テレビ スイッチ！ (@thk_switch) February 14, 2020
スイッチで紹介されたバーミキュラ ビレッジとは、無水調理ができる「愛知ドビー」が製造する鋳物ホーロー鍋で有名な「バーミキュラ」の体験型複合施設。
名古屋駅から近い中川運河を目の前に望むエリアに、「バーミキュラ ビレッジ（VERMICULAR VILLAGE）」が2019年12月誕生しました。
施設は飲食メインのダインエリアとバーミキュラの体験をやバーミキュラ製品を購入することができるスタジオエリアの2つに分かれています。
スイッチで紹介されたバーミキュラ ビレッジ名古屋の絶品ランチは？
スイッチで紹介されたバーミキュラ ビレッジの絶品ランチはダインエリア（DINE AREA）レストラン・ベーカリーで食べることができます。
こちらで提供される料理全てバーミキュラで調理されています。
季節ごとにメニューの内容は変わり、ご飯はポットメイドブレッドに変更できます。
島崎和歌子さんが召し上がった無水調理した絶品ランチ
ロケーションバッチリの席で頂いたランチは
カレー（サラダ、ライスポットで炊いたレモンライス付き）1,600円＋税
- 丸ごとトマトのバターチキンカレー
スパイシーで本格的なカレーが楽しめ、タンドリーチキンも入っています。
シチュー(サラダ、ライスポットの炊きたてご飯付き)2,100円＋税
- 国産牛のビーフシチュー
大きな塊の肉をバーミキュラで5時間煮込み、口に入れた瞬間とろけるほどの柔らかさ。無水調理された人参、玉ねぎ、ジャガイモがほぼ丸ごと入っています。
デザートセット
- 焼きいものモンブラン + 550円＋税
その他のランチメニュー
お肉（スープ、サラダ、ライスポットの炊きたてご飯付き）2,400円＋税
- エゾ鹿の薪火ロースト しょうがとビーツのタプナード
野菜+フィッシュ( スープ、サラダ、ライスポットの炊きたてご飯付き)2,400円＋税
- 薪火で焼いた旬の白身魚とバーミキュラでブレゼした白菜
デザートセット
- ジャスミンティーのクリームブリュレ + 400円＋税
- 焼きいものモンブラン + 550円＋税
ドリンクセット
- コーヒー(Hot/Iced)、紅茶(Hot/Iced)、ほうじ茶(Hot)、 温州みかんジュース 、ワンダーアップルジュース 、信州巨峰ジュース + 200円＋税
- カフェラテ+ 300円 ＋税
スイッチで紹介されたバーミキュラ ビレッジ名古屋のランチは予約可能？
-
残念ながらランチの時間帯は予約は受け付けていません。
2020年4月より予約可能になりました。
※2020年4月よりランチタイムの約半数のお席を予約席とさせていただきます。
※予約席が満席の場合でも、残りの半数のお席を当日席としてご用意しております。ご予約は公式HPより可能です♪
→https://www.tablecheck.com/shops/the-foundry/reserve
スイッチで紹介されたバーミキュラ ビレッジ名古屋の場所は？アクセス方法は？
- 飲食をメインとしたレストランとベーカリーを備えたダインエリア
- バーミキュラの体験をやバーミキュラ製品を購入することができるスタジオエリア
ダインエリア（DINE AREA）
住所：名古屋市中川区舟戸町4 運河沿い ダインエリア
電話番号：052-355-6801
定休日：水曜日
- 席数：74席（店内54席＋テラス20席）
駐車場：35台
営業時間：8:00～22:00
- 【モーニング】8時～10時30分(L.O. 10時)
- 【ランチ】11時～14時30分（L.O.14時）
- 【ティー】14時～17時（L.O.16時）
- 【ディナー】17時20分～22時(L.O. 食事21時／飲み物 21時30分)
※ティー 2020年1月より当面の間お休みしています
スタジオエリア（STUDIO AREA）
VERMICULAR FLAGSHIP SHOP
フラッグシップショップには、バーミキュラの全ラインナップがそろっています。ここでしか手に入らないオーバル型やベーカリー用（食パン型）などビレッジ限定サイズも販売しています。
ベーカリー用（食パン型）19,800円
- 住所：愛知県名古屋市中川区舟戸町2 運河沿い スタジオエリア
- 電話番号：052-746-3330
- 駐車場：35台
バーミキュラ ビレッジ名古屋の地図
「名古屋駅」より車で約5分
バス：名古屋駅バスターミナル 4番のりば
名古屋市営バス幹名駅2「小栗橋」下車、徒歩約3分
電車：名古屋駅より名鉄「山王駅」下車、徒歩約14分
名古屋駅よりあおなみ線「ささしまライブ駅」下車、徒歩約15分
まとめ：スイッチで紹介されたバーミキュラ ビレッジ名古屋の絶品ランチ
バーミキュラの全てを体験知ることのできる施設。
バーミキュラ ビレッジ名古屋!!
最新スポットでランチにショッピング
和歌子さんが召し上がった絶品ランチの丸ごとトマトのバターチキンカレー。
まだまだ人気で混雑しているバーミキュラビレッジですが、ぜひ召し上がって見てください。
→「ぐっさん家」バーミキュラ ビレッジ（中川区）はランチの予約ができる！アクセスと駐車場情報も！
バーミキュラビレッジから車で10分ほどで行ける、東海テレビ「ぐっさん家」でも紹介された中川区にあるシフォンケーキのお店もオススメです♪
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